BLOG / モリブロ。

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フランク ミュラーと金鳳苑

2024.05.19

フランク ミュラーと上野の名店「金鳳苑」でした。

昨年末から互いに「肉好き」として交流を深めていました。笑

スイス出張、お疲れ様でした!

いきなりスペシャリテのイカ刺し。

センマイ刺しのこの色を見れば鮮度がわかる。

タン塩。「スイスからこの日を楽しみにしていました!」

泣かせるなぁ。そんな事を言われたら全部焼いて上げたくなっちゃうじゃないですか!

ロース。これを忘年会の時に忘れていてひどく後悔していのです。胸につっかかったものが取れた気がする。爆

いつも1番なハラミ。これは最後にリピートします。

スジスープ。タイミングが大事です。

カルビ。これで普通のカルビです。男の子だけなら追加で特上カルビもオススメ。♾️ライス。

上ミノとホルモン。おやつのようにサクサク食べる。これもコツがあるんです。

「また BR さんとお仕事ご一緒したいです!」

嬉しいです!

次回は今月末?楽しみにしております!

フランク ミュラー
https://franckmuller-japan.com

PROFILE

モリブロ。

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森 大樹

B.R.ONLINE事業本部マネージャー
テクニカルディレクター


B.R.SHOPの販売を経て、B.R.ONLINE編集部へ。持ち前の明るさとフットワークの良さでB.R.ONLINEに関わる業務は全てをこなす。 facbook Instagram https://www.brshop.jp/

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