TITLE
2024.10.11
香りは記憶と繋がっていると言われています。
ESSENZA PULSANTE(エッセンツァ プルサンテ)のバジリコにシーソルトが組み合わされているのも、記憶によるものです。
エッセンツァの前身YOUFIRSTのファウンダーのStefaniaの思い出から。
それは幼少期、休日を過ごしていたのは祖父母の家があるリグーリア州の海沿いの町。リゾートでも有名なポルトフィーノやチンクエテッレの辺りです。
おじいさんと夕食に使うバジリコ(バジル)を摘んでいるときに吹く海からの温かい風。潮を含んだ海からの風に揺れるバジリコの香り。
そんな光景を思い浮かべながら、エッセンツァのバジリコを楽しんでみてください。
オードパルファムとディフューザーをご用意しています。
ところで、ジェノベーゼと聞くともれなくバジルペーストだと認識している日本人が多いと思います。でも、ナポリでジェノベーゼのパスタを頼むと、茶色い肉と香味野菜を煮込んだソースのパスタが出てきます。
バジルペーストをご希望の際は、“ペスト” ジェノベーゼですので、ご注意を。
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From Staff
ESSENZA PULSANTEは存在する全ての本質、つまり人生の意味と意義を追求します。 私たちは生命の鼓動を感じて心を穏やかにすることで本質に遡り、心の最深部にあるそれと融合して生きる喜びを得ることができます。 ESSENZA PULSANTEは心の奥底にある本質に輝きを与えることで、それらの調和を図ります。
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