Chiba Marie / 千葉麻里絵

フードカルチャー誌『RiCE 』Vol.5 特集【日本酒に乾杯】

¥1,728 (税込)

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2016年秋に創刊したフードカルチャー誌『RiCE』。編集長は、元「EYESCREAM」編集長の稲田浩さん。メインの日本酒特集のキュレーターは、恵比寿の人気店『GEM by moto』の店主、千葉麻里絵さん。



千葉さんの日本酒に対する考え方や、有名飲食店のシェフ等とのペアリングイベントの様子、チームラボの猪子寿之さんとの日本酒とデジタルについての対談、あなた好みのお酒を探すための「日本酒診断テスト」など日本酒好きの方、食好きの方に読んでいただきたい企画が満載。



蜷川実花さんの連載「男子丼」には窪塚洋介さんが登場です。



<全ページ日、英表記で、海外の方にもオススメです。>



千葉麻里絵インタビュー

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商品番号
: COA0027
ブランド
: Chiba Marie
カテゴリ
: アート・PHOTO・BOOK
シーズン
:  オールシーズン
素材
: 書籍
サイズ

W217×H280 / カラー / 145p / 日本語・英語併記

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備考

  • 原産国 : 日本
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