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2019.09.04
9月も、お陰様で忙しくさせてもらっています。
ただ9月は、大イベントがあるんです。
戸賀さん、寺田さんと、ミシュランの鮨 ます田でした。
もちろん、仕掛け人は大和さん。
来たる9月8日は戸賀さんのバースデー。
僭越ながらお祝いさせて頂きました。
あらからスタート。
蒸し鮑にキャビア!生きているうちに出会える幸せ。
旬なカツオ、ナイスな炙りかげん。
甘鯛の酒蒸しは、磯の香りが。
つまみはのどぐろが〆
とにかく、おつまみが最高過ぎて酒が進む。
にぎりをずらずらと。
ここから、トークに夢中で撮り忘れ連発。
けど、音声データはとったので明日のつまみに。(笑)
戸賀さん、熱弁が今後のコンテツに生かされますように!
まず、第1のサプライズは戸賀さんから。
8月誕生日の大和さんへの誕生日プレゼントはベルルッティ。汗
本日の主役、9月8日に誕生日を迎えられる戸賀さんに、寺田さん、BRからプレゼント。
少し早いですが、戸賀さん!誕生日おめでとうございます!
と、最高すぎる夜をミシュラン鮨 ます田にて。大和さん、ご馳走様でした!寺田さん、ありがとうございました!
BRの夜はまだまだ続くのです。
はぁぁぁぁーわっしょい
PROFILE
森 大樹
B.R.ONLINE事業本部マネージャー
テクニカルディレクター
B.R.SHOPの販売を経て、B.R.ONLINE編集部へ。持ち前の明るさとフットワークの良さでB.R.ONLINEに関わる業務は全てをこなす。 facbook Instagram https://www.brshop.jp/
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